Blog di cure naturali, consigli e metodi per ritrovare la salute

Cibo a base di insetti: si è superato ogni limite

Cibo a base di insetti. Rischi per la salute

In base alle recenti decisioni della Commissione Europea, gli insetti entreranno
sempre di più tra gli ingredienti di alimenti di uso comune, consolidando
una tendenza iniziata alcuni anni fa.
Analizziamo in questo articolo le implicazioni che questo potrebbe comportare
sul piano salutistico, ambientale, etico e spirituale.

Gli effetti dello stress sulla salute e come attenuarli

Lo stress provoca delle reazioni ormonali a catena che indeboliscono
l’organismo in diversi modi e facilitano, a lungo termine, lo sviluppo
di malattie croniche, autoimmuni e degenerative Poiché non possiamo
evitarlo o eliminarlo, è opportuno imparare a gestire lo stress per evitare
le conseguenze nefaste che comporta per la nostra salute, fisica e psicologica.
In...

Dipendenza alimentare: come liberarsene

La dipendenza alimentare è legata al meccanismo della gratificazione.
Mangiare certi cibi induce la produzione di dopamina, l’ormone del piacere.
La porzione cerebrale che regola i meccanismi della ricompensa è rimasta
pressoché inalterata rispetto ai primi uomini. Essa continua a regolare
l’assunzione di cibo secondo gli stessi parametri che utilizzava per i nostri
antenati, inducendo...

Fattori che condizionano le nostre scelte alimentari

È difficile cambiare abitudini spesso consolidate da tempo perché
numerosi sono i fattori che influenzano le nostre scelte alimentari.
Per ottenere risultati duraturi serve agire su diversi aspetti.

Azioni pratiche per tenere il peso sotto controllo

Tenere il peso sotto controllo dipende non solo da quello che mangiamo
ma anche da altre abitudini di vita che indirettamente lo influenzano.
Diverse azioni, se vengono compiute ripetutamente in modo sbagliato,
possono portare a gonfiore addominale, ritenzione idrica localizzata
o generalizzata, accumulo di tessuto adiposo e quindi aumento di peso
e di volume. Qui...

Ritrovare il peso forma: un equilibrio non solo alimentare

Con l'arrivo della bella stagione torna puntuale la voglia di mettersi a dieta.
Tuttavia, ritrovare il peso forma non è solo una questione di alimentazione,
ancor meno di calorie. Si tratta piuttosto di acquisire uno stile di vita salutare
nel suo complesso, non tralasciando gli aspetti psico-emotivi che spesso
si nascondono dietro il bisogno incontrollato...

Ritrovare il peso forma: è solo una questione di calorie?

Con l'arrivo imminente della primavera torna puntuale la voglia di mettersi a dieta.
Tuttavia, c'è modo e modo per ritrovare il peso forma. Diete troppo drastiche e
mal vissute possono essere controproducenti. Inoltre, anziché focalizzarsi solo
sull'alimentazione, è molto meglio agire su più aspetti, adottando uno stile di vita
che sia salutare nella sua globalità.

9 Aprile 2018

Insalata di asparagi crudi, finocchi e pinoli

Già assaggiati gli asparagi crudi? Se sono giovani e sottili sono perfetti per questa fresca insalata primaverile, prima che finisca la loro stagione, perché purtroppo dura poco. Anche gli asparagi selvatici sono ottimi, piccoli, teneri e ricchi di micronutrienti.

4 Aprile 2018

Disintossicare il fegato con l’acqua calda

Può sembrare strano parlare di acqua calda proprio ora che l’inverno è finito. In realtà, non mi riferirò a quanto sia utile come rimedio per proteggersi dal freddo, ma del fatto che è un prezioso strumento per favorire la disintossicazione del fegato, argomento che è molto più di attualità in primavera.

30 Marzo 2018

Crema al cacao senza latte

È una crema al cacao che ho preparato all’ultimo momento con quello che avevo a disposizione per arricchire un dessert che mi sembrava troppo semplice da offrire ai miei ospiti.

27 Marzo 2018

Cambio d’ora: è davvero così innocuo come sembra?

Lo scorso fine settimana, come ogni anno a fine marzo, è entrata in vigore l’ora legale, cosa che a molti fa piacere perché, anche se si perde un’ora di sonno, viene associata all’arrivo della bella stagione.

23 Marzo 2018

Cucinare il topinambur: 5 ricette sane e gustose

È un tubero dall’apparenza non tanto attraente, ha un gusto delizioso che ricorda quello del carciofo, interessanti proprietà nutrizionali, è molto saziante e cresce anche da noi. È il topinambur.

15 Marzo 2018

Ritrovare il peso forma: è solo una questione di calorie?

Tra pochi giorni arriva la primavera e già si inizia a parlare di diete in previsione della fatidica prova costume, nella speranza di perdere ciò che si è accumulato durante l’inverno e ritrovare il peso forma rapidamente.

Simona Grossi su Cracker di avena, semi e verdure22 Agosto 2023
È un'ottima idea Sergio utilizzare i semi di sesamo al posto di quelli suggeriti e sostituire altri ingredienti in base…
Sergio su Cracker di avena, semi e verdure20 Agosto 2023
Buonasera, io ho sostituito i semi indicati nella ricetta con il sesamo che prediligo. Interessante l'idea del cavolfiore tritato nell'impasto,…
Robot Elettronici su Cracker di avena, semi e verdure20 Agosto 2023
Sicuramente fanno meno male di quelli industriali.
Robot Elettronici su Vino caldo speziato contro i malanni di stagione19 Agosto 2023
Grande ricetta quella del Vin Brulé, è un classico della tradizione irrinunciabile, specialmente nelle lunghe e tediose domeniche autunnali.
Simona Grossi su Cibo a base di insetti. Rischi per la salute15 Luglio 2023
Grazie Sergio per le sue interessanti riflessioni, mi fa piacere che ci troviamo sulla stessa linea di pensiero. Ha ragione,…

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