Blog di naturopatia, consigli e metodi per ritrovare la salute

10 Dicembre 2019

Crocchette di lenticchie rosse speziate

È ufficialmente iniziato il periodo di aperitivi e cene che lentamente ci condurranno alle festività natalizie.

3 Dicembre 2019

Stile di vita e salute: l’insegnamento di Servan-Schreiber

In questi giorni sono capitata “per caso” su un video di qualche anno fa di David Servan-Schreiber, psichiatra, giornalista e ricercatore francese che ha dato un grande contributo alla comprensione di quanto lo stile di vita incida sulla salute, in particolare sulla genesi dei tumori.

15 Novembre 2019

Vellutata di zucca, porro e peperone

Questo post è brevissimo, a completamento di quello precedente sulla zucca e i suoi usi in cucina.

8 Novembre 2019

I mille usi della zucca e il mio patè

Oggi parliamo di lei, la protagonista indiscussa di questo periodo, la zucca. È un ortaggio di cui non posso fare a meno nei mesi invernali, perché è allegra, colorata e versatile. Quando la cucino mi mette sempre di buon umore.

4 Ottobre 2019

L’uovo, un alimento prima demonizzato e poi rivalutato

Quando si dice galline libere di razzolare nei prati e nei cortili. Dovrebbero vivere così, sempre in giardino, cibandosi di semi e qualche vermetto che trovano nella terra.

9 Luglio 2019

Succhi vegetali freschi: buoni o cattivi?

I succhi vegetali freschi sono diventati molto popolari negli ultimi anni, ormai si possono trovare facilmente anche in molti bar.

28 Giugno 2019

Pesche ripiene: le originali e una nuova versione

Le pesche ripiene al forno sono uno dei più dolci ricordi d’infanzia, forse le conosci anche tu.

24 Giugno 2019

Prendi in mano le tue difese immunitarie: audio corso

Un articolo un po’ insolito per parlarti di un progetto che finalmente da oggi è diventato realtà: un audio corso da leggere e ascoltare dal titolo Prendi in mano le tue difese immunitarie.

24 Aprile 2019

Zuppa di ortiche, porri e funghi

Tra le piante spontanee l’ortica è una delle mie preferite, un po’ perché è facile da riconoscere ma anche perché è densa di nutrienti.