I dolcetti per Santa Lucia, antico sapore dell'attesa
12 Dicembre 2017

I dolcetti per Santa Lucia, antico sapore dell’attesa

Arrivo un po’ all’ultimo momento ma ci tenevo a pubblicare i dolcetti per Santa Lucia perché domani è la sua celebrazione e per alcuni non è un giorno qualsiasi, per me non lo è. A volte fa tanto bene ritornare un po’ bambini e nutrire il dolce sapore dell’attesa.

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Vino caldo speziato contro i malanni di stagione
11 Dicembre 2017

Vino caldo speziato contro i malanni di stagione

Anche quest’anno non poteva mancare il tradizionale vino caldo speziato sorseggiato al mercatino di Natale, vicino al fuoco acceso, tra colori, profumi e oggetti di artigianato. Ieri avevo anche una buona giustificazione: ha nevicato tutto il giorno e il termometro non ha mai superato gli zero gradi. Per rimanere fuori serviva un aiutino!

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Vivere bene l'autunno
19 Settembre 2017

Vivere bene l’autunno

L’autunno è una stagione che a me piace moltissimo, ma non è sempre stato così. Fino ad alcuni anni fa mi sentivo un po’ triste alla fine dell’estate, quando le giornate iniziano visibilmente ad accorciarsi.

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Cracker di avena, semi e verdure
12 Settembre 2017

Cracker di avena, semi e verdure

A volte capita di non sapere come utilizzare le parti delle verdure un po’ dure e fibrose. Tenerle, buttarle, riciclarle per l’orto o per i vasi in balcone? Si possono impiegare per preparare i cracker di avena fatti in casa!

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Il digiuno intermittente è salutare?
5 Settembre 2017

Il digiuno, una pratica antica da riscoprire

Il digiuno è una pratica che fa parte delle più antiche tradizioni orientali e occidentali. Purtroppo si è persa con l’andare del tempo e con l’avvento dell’era industriale, ma da alcuni anni ha ripreso a destare interesse, soprattutto negli ambienti che si occupano di igienismo e di terapie naturali.

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