Negli ultimi giorni ho parlato con diverse persone dell’orologio biologico che dà un ritmo al funzionamento dei nostri organi e di quanto sia importante rispettarlo per rimanere in buona salute.
Non si può parlare di malattia e guarigione senza parlare di stress. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che lo stress provoca delle reazioni ormonali a catena che indeboliscono l’organismo in diversi modi e facilitano, a lungo termine, lo sviluppo di malattie croniche, autoimmuni e degenerative.
In un recente articolo ho accennato al tema della dipendenza alimentare, un argomento che oggi vorrei approfondire. Si tratta di un meccanismo non dissimile da altre dipendenze – dal fumo, dall’alcol, dal gioco, dalla droga, da tutto quello che ci toglie la libertà di scegliere.
Incontro spesso persone che vorrebbero perdere peso o cambiare il rapporto malsano che hanno con il cibo ma non riescono, nonostante i ripetuti sforzi.
Il fegato è la principale stazione di depurazione del corpo e il luogo di sintesi di numerose molecole indispensabili per l’organismo (ormoni, enzimi, eccetera).
La primavera è il momento ideale per pensare ad una profonda disintossicazione che aiuti ad eliminare le tossine accumulate durante l’inverno appena trascorso.
Quasi ogni giorno mi sento chiedere se il tale alimento fa bene o fa male. Non mi stupisce che tante persone si sentano confuse di fronte al proliferare di informazioni contraddittorie sull’alimentazione, alla criminalizzazione di alcuni alimenti, come se fossero il capro espiatorio di tutti i mali, e all’esaltazione di altri considerati, al contrario, la panacea di tutti i mali.
Avevo deciso di non parlare più della “pandemia”, però non ci riesco. Sento il bisogno di mettere nero su bianco alcune idee per provare a collegare i puntini. Ho bisogno di collegare i puntini, ma in questa situazione me ne mancano ancora tanti.
Circa un anno e mezzo fa, nel giorno del venerdì di Pasqua, ricevetti un bellissimo messaggio da parte di una persona che ancora non conoscevo, Giorgio. Mi faceva i complimenti per il libro Biologia quantica: viaggio ai confini della guarigione, dicendomi che lo aveva trovato in perfetta sintonia con il suo percorso di evoluzione e di crescita.
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