Ciliegie: belle, buone e versatili

Ciliegie: belle, buone e versatili

Con il mese di giugno sta per arrivare uno dei frutti che amo di più, le ciliegie. Oltre a gustarle fresche appena raccolte, si possono utilizzare per preparare marmellate, composte, crostate e altre delizie.

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Detox autunnale con le erbe spontanee

Detox autunnale con le erbe spontanee

L’autunno, come la primavera, è un momento ideale per purificare un po’ il corpo. In primavera è importante farlo per eliminare le tossine accumulate durante l’inverno, in autunno invece aiuta a rinforzare l’organismo in vista della stagione fredda in arrivo perché quando il “terreno” è ben pulito reagisce meglio a qualsiasi forma di attacco e stress.

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Dalla cura della malattia all’educazione alla salute

Dalla cura della malattia all’educazione alla salute

Torno su un argomento che mi sta molto a cuore anche se in parte ne ho già parlato diverse volte, quello della cura del terreno rispetto alla cura del sintomo. In questi giorni ho letto una bella newsletter di un collega francese che mi ha fatto sorgere qualche riflessione in più.

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Virus, terreno e vaccino: qual è il legame?

Virus, terreno e vaccino: qual è il legame?

In questi giorni sto seguendo il dibattito sempre più acceso sul Coronavirus Sars-CoV-2 e non posso fare a meno di osservare le parole che si usano per definirlo o quando gli si fa riferimento: virus cattivo, schifoso, guerra al virus, armi contro il virus, bisogna distruggerlo.

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La febbre e il calore come protezione dalle infezioni

La febbre e il calore come protezione dalle infezioni

Parlando con diverse persone in questi giorni, mi sono resa conto che per molti la prima cosa da fare quando compare la febbre consiste nell’assumere un antipiretico, perché la febbre è considerata una malattia, qualcosa di negativo da contrastare sul nascere.

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I mille usi della zucca e il mio patè - Simona Grossi

I mille usi della zucca e il mio patè

Oggi parliamo di lei, la protagonista indiscussa di questo periodo, la zucca. È un ortaggio di cui non posso fare a meno nei mesi invernali, perché è allegra, colorata e versatile. Quando la cucino mi mette sempre di buon umore.

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